食用菌是大众喜爱的食品, 近年来不管是在栽培方法还是在引种驯化上, 都取得了长足的进步。随着人们生活水平的提高,绿色食品越来越受到青睐,这同时也对食用菌的绿色栽培提出了更高的要求。公司正是应对这一趋势开发出了食用菌专用的益富农种植菌液等一系列产品。这些产品的应用可显著改善食用菌品质、提高食用菌产量,并且容易与传统栽培和新型栽培技术结合应用,是广大食用菌栽培者的好帮手。
EM产品的作用功效:
1、 改善培养料的理化性状。
EM产品可以分解培养料中纤维素等大分子物质成分,降解成易被吸收利用的糖等有机物,并优化基料的团粒结构,提高其透气性能和保水性能。
2、 增加培养料的营养,供菌丝和子实体吸收利用。
益富农种植菌液中的有益菌能固定空气中的氮,供菌丝和子实体吸收,同时益富农种植菌液还能解P、解K,使无效态P、K转化成有效态。
3、EM产品产生的代谢物,可促进菌丝扭结和子实体生长发育
益富农种植菌液施于培养料或菌体上,能分泌如酶、细胞分裂素、赤霉素、硫胺素等生物活性物,以刺激原基的形成,调节菌丝和子实体生长。
4、 抑菌防病作用
利用微生物的主导优势作用,对环境、设备、培养料施用后,能很好的抑制有害菌。发酵时可以使基料中的游离氨蒸发,避免氨对菌丝的抑制作用。对子实体施用可以改善子实体表微生态,拮抗有害微生物,抑制有害菌增殖,起到防病效果。
5、 改善食用菌品质
EM产品能提高食用菌蛋白质、有益于身体健康的稀土元素等物质的含量,并能螯合重金属元素,降解因施用农药而残留的毒素,从而提高品质。
6、 提高培养料利用率、发菌率,增加单粒重,一般可增产30-50%
由益富农种植菌液产生的营养物质和生物活性物质,能使菌丝更健壮,子实体菌盖更厚、菌柄粗短,发菌率更高,菌体干物质成分更多,从而达到增产的目的。
7、 延长食用菌的保鲜期,提高商品率和价值
EM产品益富农种植菌液使用方法:
培养料配制:
根据取材条件、栽培方法及食用菌的种类不同,主辅料配比也有区别。用益富农种植菌液栽培与一般的栽培的配料方法大致相同,但在使用了含抗生素的消毒剂后,为保证效果,要隔4-5天再用此产品。起补充营养作用的辅料应于堆制发酵操作时掺入。
培养料堆制发酵:
A、 使用产品及用量:EM种植菌液,每吨料1-2升,视培养料的生熟度定。
B、 培养料准备:用于做菌种的培养料需粉碎,长条秸秆需铡成5厘米以下长度。用做栽培食用菌的培养料,如果是干料或生料,需用澄清的2-5%石灰水浸泡1-2天,起杀虫除卵、足水、调碱的作用。料土混合料栽培法所用的泥土,需提前两天进行杀虫和用种植菌液发酵处理。
C、 场地处理:不管屋内或室外栽培,都要保证能控温、控湿、荫蔽、通风等条件,还要进行地面和空间的清洁、消毒和杀虫预处理。
D、 拌料:为了使料和药更均匀,把种植菌液先制成稀释液浇洒在培养料中,如培养料水分较充分,可分用喷雾的方法,最终使混合料含水量达60-70%(空气相对湿度大的地方含水量低些)。
E、 调控管理:温度到65-70℃即需翻堆或通风散热,湿度低于30%即需补充水分;通过调湿、透气等措施,加大培养料的昼夜温差,更有利于菌丝生长。发酵时间视当时的气候、培养料生熟度、秸秆种类、粗细等因素而定,一般到有酒香味散发即可。
使用时期和浓度控制:
A、 袋(瓶)栽的,在装袋前,用300倍益富农种植菌液喷施,同时含水量应调节为60%左右。
B、 层架栽培的,在铺料、接种、覆土后,对整个环境包括层架、墙壁、地面各表面都喷施一遍益富农种植菌液,使用益富农种植菌液的浓度为300-500倍。
C、 菌丝培育期,一般每隔7-10天喷一次益富农种植菌液,或者结合通风换气或补充水分措施时使用。益富农种植菌液浓度为500-1000倍。
D、 开伞初期,用300倍益富农种植菌液稀释液喷洒一次,能使菌柄长得更粗壮,菌盖更厚实。采摘前2-3天喷一次(即采即烤的不用喷施),有利于保鲜以提高商品率。
E、 每采摘一批,在清理苗床后,用300-500倍浓度的益富农种植菌液喷洒一次,也可结合补充水分时用。
友情提示:
A、 食用菌栽培,在对水的管理中,为简化操作上的工序,益富农种植菌液可以结合补充水分和提高空气湿度的操作时掺入使用。
B、 根据具体情况使用浓度在100-1000倍均可,不会有任何毒害作用和副作用。
C、 菌丝生长和幼蕾期,即对水分敏感时期不能用。
D、EM产品具有抑菌防病作用,但无杀菌消毒作用,所以在发酵培养料之前,应对原材料(如秸秆、种壳、草)进行消毒预处理,因这些原材料携带有病菌。
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